Les Hydrolats, eaux florales, brumes florales sont obtenus par distillation à la vapeur d’eau dans un alambic en cuivre.
Le ratio de 1/1 est respecté: 1kg de plantes pour 1L d’hydrolat à la sortie, ce qui permet d’obtenir un hydrolat de qualité et concentré en principes actifs. Les eaux florales peuvent être utilisées en alimentaire, cosmétique et phytothérapie. Elles sont parfaitement adaptées au public sensible tel que les enfants, les personnes âgées, ou encore les animaux.
